Ăn gì ở Phú Quốc? Top các đặc sản Phú Quốc cực “nịnh miệng” du khách
Đặc sản Phú Quốc được biết tới là một trong những điểm cộng khiến du khách yêu thích đảo ngọc. Ẩm thực Phú Quốc được chế biến theo một cách rất riêng, khiến bất cứ ai cũng phải xuýt xoa với hương vị thơm ngon, đậm đà.
Không chỉ sở hữu nhiều cảnh đẹp say đắm, không khí trong lành, thiên nhiên đa dạng, đảo ngọc còn hấp dẫn bao du khách với rất nhiều món đặc sản Phú Quốc nổi tiếng. Ăn gì ở Phú Quốc? Cùng điểm danh các món ngon nhất định phải thử một lần khi đến với thiên đường ẩm thực này nhé!
Đến Phú Quốc ăn gì? 10 món đặc sản Phú Quốc không thể bỏ lỡ
1. Bún kèn – Món bún đặc sản Phú Quốc có 1-0-2
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VNĐ/bát
- Địa chỉ gợi ý: quán Út Lượm – số 87 đường 30/4 – phường Dương Đông – Phú Quốc
Bún kèn là món ăn không còn quá xa lạ với người dân Phú Quốc. Một tô bún kèn sẽ được nấu từ loại cá nhao hay cá ngân dầm nhuyễn, sau đó mang đi chiên giòn. Topping đầy đủ của tô bún sẽ bao gồm: nước cốt dừa, nước cá luộc, đu đủ xanh, rau thơm, ớt trộn. Hương vị của bún kèn Phú Quốc không giống với bất cứ đâu và chỉ khi đến đảo ngọc bạn mới có cơ hội thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
2. Ghẹ Hàm Ninh
- Giá tham khảo: từ 180.000 – 250.000 VNĐ/kg
- Địa chỉ gợi ý: làng chài Hàm Ninh, chợ Dương Đông, chợ An Thới
Làng chài Hàm Ninh là nơi bạn có thể tới để mua đủ loại hải sản tươi sống thơm ngon với mức giá cực kỳ phải chăng. Món ăn bạn không thể bỏ qua là ghẹ Hàm Ninh – món đặc sản tươi ngon, hấp dẫn và nổi tiếng bậc nhất Phú Quốc. Ghẹ Hàm Ninh sẽ được đánh bắt ngay trong ngày nên rất tươi rói, thịt chắc, ngọt và cực kỳ nhiều gạch. Bạn có thể mua ghẹ Hàm Ninh về tự chế biến hoặc mua về làm quà sau chuyến du lịch cho bạn bè, người thân.
3. Gỏi cá trích Phú Quốc
- Giá tham khảo: 130.000 – 140.000 VNĐ/suất
- Địa chỉ gợi ý: chợ đêm Dinh Cậu Phú Quốc
Gỏi cá trích – món ngon đặc sản Phú Quốc với hương vị thơm ngon, lạ miệng khiến bất cứ ai đã từng thưởng thức qua cũng đều phải gật gù khen ngon. Thịt cá trích được chọn lọc kỹ càng, lấy phần lườn, sau đó trộn cùng dừa nạo, hành tây, hành khô thêm chút ớt để tạo độ thơm bùi, ngọt béo cay cay và ăn kèm nước chấm thần thánh cực kỳ hấp dẫn cho món ăn.
4. Đặc sản Phú Quốc bún quậy
- Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VNĐ/bát
- Địa chỉ gợi ý: số 27 – đường Bạch Đằng – phường Dương Đông – Phú Quốc
Bên cạnh bún kèn, bún quậy cũng là một trong những món đặc sản được nhiều du khách tìm kiếm khi đến với Phú Quốc. Một tô bún quậy sẽ có đa dạng các loại hải sản như tôm, cá, mực ăn kèm chút hành, rau thơm và chan thêm nước lèo. Điểm đặc biệt của tô bún quậy đó là phần nước chấm ăn kèm được pha theo công thức tùy khẩu vị mỗi người.
5. Bánh canh ghẹ
- Giá tham khảo: 60.000 – 120.000 VNĐ/tô
- Địa chỉ gợi ý: quán Huỳnh Như – Số 14 Trần Hưng Đạo – phường Dương Đông – Phú Quốc
Bánh canh ghẹ Phú Quốc được mệnh danh là món ăn trứ danh, không chỉ nổi tiếng ở Phú Quốc mà còn cả 3 miền đất nước. Tô bánh canh ghẹ Phú Quốc mang hương vị rất riêng, khó có thể tìm ở nơi khác. Chỉ với khoảng 60.000 VNĐ là bạn đã có thể thưởng thức một tô bánh canh đầy đặn tôm, chả cá viên, mực, thịt ghẹ chắc, tươi ăn kèm cùng nhiều loại rau sống thơm ngon.
6. Ăn gì ngon ở Phú Quốc? Tôm mũ ni nướng
- Giá tham khảo: khoảng 100.000 VNĐ/kg
- Địa chỉ gợi ý: quán Ốc 343 ở số 343 đường 30 Tháng 4 – khu 1 – Phú Quốc
Tôm mũ ni nướng hay còn được biết tới với cái tên khác là tôm vỗ, loại tôm có 10 chân và sống ở những vùng biển có thời tiết ấm áp. Có rất nhiều cách chế biến tôm mũ ni, nhưng ngon và đậm đà nhất du khách có thể tham khảo là nướng sả tỏi ớt hoặc rang muối. Tôm mũ ni nướng với phần vỏ ngoài đẹp mắt, bên trong thịt nhiều chắc, siêu thơm và khi thưởng thức chấm cùng muối tiêu chanh thì ngon hết sẩy.
7. Tiết canh cua – Món ăn đặc sản Phú Quốc độc đáo
- Địa chỉ gợi ý: quán Ra Khơi – số 131 – đường 30/4 – phường Dương Đông – Phú Quốc
Tiết canh cua siêu ngon ở Phú Quốc (Ảnh: Sưu tầm)
Tiết canh cua được biết tới là một trong những món đặc sản cực kỳ hấp dẫn ở Dương Đông, Phú Quốc. Loại cua được lựa chọn là cua biển, nhiều gạch nên phần tiết sẽ cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Tiết sẽ được lấy ra từ chân cua, ăn kèm thịt cua và ướp đủ loại gia vị chua, cay, mặn, ngọt chắc chắn sẽ làm bạn vương vấn khó quên.
8. Hải sâm – Đặc sản của Phú Quốc cực quý hiếm
- Địa chỉ gợi ý: hệ thống nhà hàng Vinpearl Phú Quốc – khu Bãi Dài – Gành Dầu – Phú Quốc
Hải sâm – loại đặc sản Phú Quốc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tinh túy từ biển cả. Vì rất quý hiếm nên món hải sâm được nhiều du khách săn tìm và mong muốn thử bằng được khi tới đảo ngọc. Tuy giá thành cao nhưng hải sâm lại được rất nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà cho người thân, bạn bè, người thân yêu sau chuyến du lịch.
9. Gà rẫy Phú Quốc
- Địa chỉ gợi ý: nhà hàng Xin Chào – số 66 Trần Hưng Đạo – phường Dương Đông – Phú Quốc
Gà rẫy là món đặc sản Phú Quốc siêu ngon không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực đảo ngọc. Thịt gà rẫy cực kỳ mềm và thơm, có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: gà tiềm ớt xanh, nộm gà xé phay, chân gà rút xương,… đều cực kỳ hấp dẫn. Để thưởng thức gà rẫy Phú Quốc ngon chuẩn vị nhất, du khách có thể tới nhà hàng Xin Chào hoặc quán Phở Thọ có vị trí gần trung tâm, đi lại khá dễ dàng.
10. Ốc gai nướng mỡ hành – Đặc sản Phú Quốc nên thử
- Địa chỉ gợi ý: quán hải sản Ớt Ngọt – số 129 Trần Hưng Đạo – phường Dương Đông – Phú Quốc
Ốc gai – loại đặc sản độc đáo nhất định phải thử một lần khi đến với Phú Quốc. Loại ốc này trên phần thân có những chiếc gai nhọn, thịt ốc màu trắng đục, dai giòn sần sật, càng ăn bạn sẽ càng cảm thấy được vị ngọt béo. Ốc gai ngon nhất khi nướng cùng mỡ hành ăn kèm phần nước chấm thần thánh kích thích vị giác vô cùng.
